Wie wählt man einen Feinkostschrank aus, damit er den tatsächlichen Geschäftsanforderungen des Geschäfts entspricht?

Bei der Auswahl eines Feinkostschranks sollten Sie zunächst die geschäftlichen Aufgaben klären und dann das Aussehen und die Konfiguration der Ausstattung vergleichen. Nehmen wir als Beispiel den Feinkostladen, um die drei Glieder Ausstellen, Wiegen und Verpacken neu zu ordnen. Das erste, was geklärt werden muss, ist nicht, wie viele Schränke Sie kaufen möchten, sondern wie die gekochten, klassifizierten und angerichteten, einzeln verpackten Waren und die nachzufüllenden Wendetabletts gelagert, ausgestellt und gedreht werden. Produktform, Personalmaßnahmen und Gerätenutzung hängen miteinander zusammen. Nur durch die vorherige Klärung dieser Voraussetzungen können spätere Planungen auf eine vergleichbare Grundlage gestellt werden.

Erstellen Sie eine Liste repräsentativer Produkte und listen Sie die gebräuchlichsten, größten und unpraktischsten Verpackungen auf. Notieren Sie zunächst die für jedes Produkt erforderlichen Ausstellungs- und Lagerbedingungen und kommunizieren Sie dann über die entsprechende Ausrüstung. Unterschiedliche Temperaturkontrollzwecke können aufgrund des ähnlichen Aussehens nicht verwechselt werden. Auch die Tablettform und die Serviceart sollten in den Auswahlhinweisen enthalten sein. Wenn dem Anbieter nur ein allgemeiner Produktname gegeben wird, kann es leicht passieren, dass die Details übersehen werden, die sich wirklich auf die Verwendung auswirken; Das Mitbringen von Fotos der Verpackung, der Behälterabmessungen und der vorgesehenen Ausstellungsmenge ist hilfreicher, als nur zu fragen, „welches am besten ist“.

Geht man davon aus, dass in einem Feinkostladen zwei Arten von Waren mit unterschiedlichen Lageranforderungen ausgestellt werden müssen, bedeutet das gleiche Aussehen der Schränke nicht, dass die Verwendungszwecke gleich sind. Die tatsächlichen Verwaltungsanforderungen verschiedener Warentypen und Maschinenmodellfunktionen sollten separat überprüft werden, um Partitionsbeschreibungen zu erstellen, um eine einheitliche Konfiguration basierend auf den Worten „Feinkostschrank“ zu vermeiden. Diese Art der Inspektion kann vor der Bestätigung des Plans abgeschlossen werden und kann auch als Inhalt der Prototypenkommunikation verwendet werden. Verwenden Sie beim Vergleich denselben Stapel von Elementen und dieselbe Betriebssequenz, um die Unterschiede jedes Plans aufzuzeichnen, und beurteilen Sie nicht anhand einer einzelnen Aufnahme oder eines Renderings, ob er für den Langzeitbetrieb geeignet ist.

Vollständige Anzeige und schneller Service sind manchmal inkonsistent; Was einen Vergleich wert ist, ist die Frage, ob das Kommissionieren, Wiegen und Verpacken der Tabletts während der Spitzenzeiten kontinuierlich durchgeführt werden kann, und nicht die Frage, ob die statischen Fotos lebendig sind. Die Bedingungen, die erfüllt werden müssen, die Bedingungen, deren Erfüllung erwartet wird, und die Probleme, die noch bestätigt werden müssen, können separat geklärt werden. So müssen beispielsweise die Einsatz- und Einbaubedingungen vor Ort erfüllt sein, eine komfortablere Anzeigemöglichkeit kann gewünscht sein und bei unbestätigten Parametern sollte der Lieferant technische Informationen zum entsprechenden Modell zur Verfügung stellen.

Abschließend wird die Auswahlentscheidung in eine überprüfbare Liste umgesetzt: Gerätenutzung, Gesamtabmessungen, Hauptkonfigurationen, anwendbare Produkte, Standortbedingungen und anschließende Kommunikationsangelegenheiten. Überprüfen Sie den Verwendungszweck, die Materialbeschreibungen der Komponenten, die Palettenstützen, die Beleuchtung und die wartungsseitigen Strukturen der tatsächlich gekauften Ausrüstung. Erfragen Sie Punkt für Punkt die Anlagen, die in der Anzeige erscheinen, aber nicht im Angebot aufgeführt sind, und erstellen Sie eine für beide Parteien konsistente Konfigurationsliste. Preis oder Aussehen können nur im Rahmen des Vergleichs herangezogen werden, und Garantiegrenzen, Wartungspläne und Zugang zu Zubehör sollten ebenfalls vor der Auftragsbestätigung mitgeteilt werden. Wenn es um bestimmte Temperatur-, Last- und Energiebedingungen geht, sind die offiziellen Modellinformationen und professionellen Bestätigungsergebnisse maßgebend.