Exemples de solutions d'application / 01

Zone arrière du supermarché frais: circulation de la viande et réapprovisionnement de la zone avant

La zone arrière doit relier le stockage, l'organisation et le réapprovisionnement de la zone avant pour éviter les intersections répétées dans le flux de travail.

Scénario et exigences

La zone arrière doit relier le stockage, l'organisation et le réapprovisionnement de la zone avant pour éviter les intersections répétées dans le flux de travail.

Autour de l’entreposage au froid, des armoires à viande fraîche et des postes de travail réfrigérés, ce plan organise les relations entre les équipements en fonction de l’utilisation sur site. Les effets d'affichage, l'opération utilisateur et la gestion ultérieure sont pris en compte. Les modèles spécifiques et les conditions d'installation doivent être confirmés après l'obtention de la documentation du projet.

Aménagement de l'espace et de l'équipement

Les tables de stockage et d'organisation sont disposées dans le sens de l'approvisionnement, tandis que les armoires à viande fraîche de la zone avant disposent d'une surface d'exposition ouverte.

Lors de la planification, les ouvertures de porte, les colonnes murales, les dispositifs de fixation et les itinéraires de rotation des produits doivent être enregistrés sur le même dessin. Vérifiez les dimensions de l'équipement par rapport à l'espace disponible réel. Assurez-vous que la surface d'affichage, la surface de fonctionnement et les zones d'entretien sont accessibles.

Opérations quotidiennes et remise de mandat

Organisez les articles à réapprovisionner par emplacement de conteneur et gérez l'état et le prochain plan de réapprovisionnement lors de la passation de service.

Avant le déploiement, des emballages et des conteneurs représentatifs peuvent être utilisés pour simuler l'ensemble du processus. Lorsque l'on observe des attentes, des détours ou des étiquettes peu claires, notez d'abord l'emplacement précis, puis discutez de l'ajustement des emplacements d'entreposage, des matériaux ou des relations avec l'équipement.

Points clés du plan

Simulez l'ensemble du processus, de la préparation des commandes à l'entrepôt au placement à l'avant, et vérifiez les emplacements de stockage et de nettoyage.

Les informations de cette page fournissent des idées de configuration de scénario et n'incluent pas les données de fonctionnement réelles du client ou les garanties de performance. Pour la communication du projet, fournir les dimensions du site, les catégories de produits, les quantités prévues et les photos sur place, puis confirmer la configuration, l'étendue du service et les modalités de livraison en conjonction avec la documentation officielle de l'équipement.