Come dovrebbe un vetrina refrigerata aperta essere selezionato per allinearsi con le esigenze di affari reali del deposito?
Nella scelta di un gabinetto di esposizione refrigerato aperto, gli obiettivi di affari dovrebbero essere chiariti in primo luogo, seguito confrontando l'aspetto e la configurazione dell'attrezzatura. Prendendo un negozio di alimenti freschi come esempio in cui i clienti vogliono un accesso più facile agli scaffali refrigerati aperti, la prima cosa da organizzare non è quanti armadi da acquistare, ma come verdure a foglia verde, alimenti puliti in scatola, bevande refrigerate e articoli a breve termine dovrebbero essere immagazzinati, esposti e ruotati. La forma delle merci, le azioni del personale e le funzioni delle attrezzature sono interconnesse; solo chiarendo chiaramente queste condizioni può esserci una base per il confronto nei piani successivi.
Prepara un elenco rappresentativo dei prodotti, elenca gli articoli più comuni, le dimensioni più grandi e quelli con la manipolazione più scomoda. In primo luogo, determini la larghezza della superficie dell'esposizione e la profondità reale disponibile, quindi usi l'imballaggio attuale per confermare la spaziatura fra gli scaffali; La convenienza dell'esposizione aperta richiede la valutazione accanto all'ambiente del deposito, ai metodi di gestione del prodotto ed alle specifiche specifiche del modello. Se si dà al fornitore solo un nome generico del prodotto, è facile trascurare i dettagli che influenzano realmente l'utilizzo; Portare foto di imballaggio, dimensioni del contenitore e la quantità da visualizzare, che è più utile che semplicemente chiedere "quale è il migliore".
Se la vetrina refrigerata aperta incorpora temporaneamente un imballaggio combinato più alto, la collocazione dell'imballaggio all'interno della vetrina non significa necessariamente che sia appropriato. Le istruzioni di carico, la manipolazione e i metodi di rimozione devono essere controllati separatamente dall'imballaggio normale. Mantenere i problemi per le posizioni senza linee guida chiare, e non continuare a impilare solo perché più elementi possono stare. Tali ispezioni possono essere completate prima di confermare il piano, o possono essere incluse nella comunicazione con il prototipo. Quando si confrontano, utilizzare gli stessi elementi e la stessa sequenza operativa e registrare le differenze tra ciascun piano. Non giudicare l'idoneità per il funzionamento a lungo termine in base a un singolo display o a un disegno di progettazione.
L'esposizione aperta sottolinea l'accesso facile, ma i depositi non dovrebbero concentrarsi soltanto sul riempimento dello spazio; La quantità visibile, la frequenza di rifornimento e i metodi di visualizzazione consentiti dall'apparecchiatura devono essere determinati insieme; È possibile separare le condizioni che devono essere soddisfatte, le condizioni desiderate e le questioni ancora da confermare. Ad esempio, ciò che deve essere soddisfatto sono le condizioni di installazione in loco e in loco, ciò che è desiderabile può essere un metodo di visualizzazione più conveniente e i parametri che non sono stati confermati dovrebbero essere forniti dal fornitore con dettagli tecnici per il modello corrispondente.
Infine, convertire le conclusioni della selezione in un elenco verificabile: scopo dell'apparecchiatura, dimensioni fisiche, configurazioni principali, prodotti applicabili, condizioni in loco e questioni di comunicazione successive. Controllare la configurazione effettiva del conteggio degli scaffali, dell'illuminazione, dei deflettori e del pannello di controllo e richiedere che i documenti di consegna corrispondano a numeri di modello specifici. Fornire l'ambiente di installazione e i requisiti di caricamento forniti dal produttore al responsabile del negozio per evitare che i documenti di approvvigionamento rimangano in ufficio. Prezzo e aspetto possono essere solo parte del confronto. I limiti di garanzia, le disposizioni di manutenzione e la disponibilità di accessori dovrebbero essere discussi prima della conferma dell'ordine. Quando sono coinvolte condizioni specifiche di temperatura, carico ed energia, fare riferimento alle specifiche ufficiali del modello e ai risultati di conferma professionale.
