
Fogões de sopa — Estação de trabalho contínua
A estação de trabalho do pote e a superfície de operação centralizada são projetadas para atender às necessidades de uso de sopas de restaurante e preparação de refeições centralizadas. O arranjo contínuo da estação de trabalho deve ser considerado junto com o plano do chão da loja e o equipamento adjacente.














