Exemples de solutions d'application / 01

Grands supermarchés : Présentation continue avec des vitrines réfrigérées ouvertes prolongées

Les légumes, les produits laitiers et les produits prêts-à-manger des grands supermarchés nécessitent des zones de réfrigération continues facilement identifiables.

Scénario et exigences

Les légumes, les produits laitiers et les produits prêts-à-manger des grands supermarchés nécessitent des zones de réfrigération continues facilement identifiables.

En se concentrant sur les vitrines réfrigérées ouvertes et les armoires à portes vitrées, ce plan organise la disposition des équipements en fonction de l'utilisation sur site. Les effets d'affichage, l'opération utilisateur et la gestion ultérieure sont pris en compte. Les modèles spécifiques et les conditions d'installation doivent être confirmés après l'obtention de la documentation du projet.

Aménagement de l'espace et de l'équipement

Disposez les armoires prolongées le long de l’allée principale, en laissant de l’espace aux extrémités pour la circulation de réapprovisionnement, avec des étiquettes de prix de zone correspondant un à un avec les étagères.

Lors de la planification, les ouvertures de porte, les colonnes murales, les dispositifs de fixation et les itinéraires de rotation des produits doivent être enregistrés sur le même dessin. Vérifiez les dimensions de l'équipement par rapport à l'espace disponible réel. Assurez-vous que la surface d'affichage, la surface de fonctionnement et les zones d'entretien sont accessibles.

Opérations quotidiennes et remise de mandat

Organisez le réapprovisionnement en fonction du nombre de colis à une rangée et divisez les boîtes pleines dans la zone arrière pour éviter d'empiler les boîtes au point de ramassage du client.

Avant le déploiement, des emballages et des conteneurs représentatifs peuvent être utilisés pour simuler l'ensemble du processus. Lorsque l'on observe des attentes, des détours ou des étiquettes peu claires, notez d'abord l'emplacement précis, puis discutez de l'ajustement des emplacements d'entreposage, des matériaux ou des relations avec l'équipement.

Points clés du plan

Vérifiez l’espace en utilisant trois conditions : le passage du panier, le séjour de deux personnes et l’arrivée du véhicule de réapprovisionnement.

Les informations de cette page fournissent des idées de configuration de scénario et n'incluent pas les données de fonctionnement réelles du client ou les garanties de performance. Pour la communication du projet, fournir les dimensions du site, les catégories de produits, les quantités prévues et les photos sur place, puis confirmer la configuration, l'étendue du service et les modalités de livraison en conjonction avec la documentation officielle de l'équipement.