BAONIER / 31
Toko di kampus: Daging dan makanan siap-makan
Kedai runcit perlu membantu pelanggan dengan cepat mencari produk susu dan siap-untuk-makan, sambil mengurangkan kesan restocking pada keputusan pembelian.
Lihat kes ↗Klien
Mengenalpasti idea konfigurasi untuk peti sejuk dan peralatan makanan berdasarkan skenario perniagaan.
BAONIER / 32
Toko keperluan komuniti: Dinding minuman disambungkan ke kawasan checkout
Kedai mahu menghubungkan pilihan minuman sejuk dan rute checkout sambil mengekalkan ruang untuk staf restock.
Lihat kes ↗
BAONIER / 33
Kawasan perkhidmatan lalu lintas: Kaunter minuman berbaris panjang
Kelompok pelanggan yang mengalir memerlukan pengenalan mudah minuman dan produk siap-untuk-makan, dan frekuensi restock di kedai juga tinggi.
Lihat kes ↗
BAONIER / 34
Bakery komuniti: kek keseluruhan dan hidangan penutup dipotong
Kedai roti perlu memaparkan makanan penutup dengan saiz yang berbeza dan menyimpan kawasan pembukaan kotak.
Lihat kes ↗
BAONIER / 35
Kedai pencuci mulut bandar: Paparan kabinet kek berwarna gelap
Kedai pencuci mulut bertujuan untuk memperkenalkan produk dengan jelas sambil membolehkan pekerja untuk sering mengambil dan meletakkan item.
Lihat kes ↗
BAONIER / 36
Kedai ais krim: Dulang rasa dan teller perkhidmatan
Storan perlu mengintegrasikan pelayar rasa, pengesahan, dan pemulihan ke dalam proses tanpa halangan untuk mengelakkan alat menduduki kawasan paparan.
Lihat kes ↗
BAONIER / 37
Workshop Baking: Rising dan Baking tray turnover
Workshop perlu mewujudkan hubungan yang jelas antara pengumpulan, pengorganisasian dan peningkatan.
Lihat kes ↗
BAONIER / 38
Latar Belakang Baking Rantai: Kawasan Campuran
Pembantu perlu bersesuaian dengan pelbagai resipi dan pemprosesan yang berbeza, mengelakkan campuran bahan mentah dan produk siap.
Lihat kes ↗
BAONIER / 39
Dapur restoran: meja kerja pendingin dan persediaan bahan-bahan
Dapur perlu memastikan integrasi semula jadi bahan-bahan persediaan, liputan jangka pendek, dan operasi pengeluaran seterusnya.
Lihat kes ↗
BAONIER / 40
Kedai teh: pengeluaran ais dan kawasan kerja pemulihan ais
Kedai teh perlu mengatur pencarian ais, persediaan bahan, dan persediaan minuman dalam urutan yang konsisten.
Lihat kes ↗