การวางแผนตำแหน่งทำงานของแกง: อุปกรณ์ ภาชนะ และช่องผลิตสินค้าควรเชื่อมโยงกันอย่างไร

ระบุลำดับการกระบวนการตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การวางภาชนะ ไปจนถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์ โดยแยกตำแหน่งที่พนักงานบริการอยู่กับตำแหน่งการปฏิบัติงานของเครื่องจักร จำนวนช่องทางไม่มากก็ไม่ได้หมายความว่ากระบวนการจะราบรื่นขึ้น หากไม่มีการจัดการช่วงเวลาและการหมุนเวียนภาชนะอย่างเหมาะสม ก็ยังมีการรอคอยระหว่างอุปกรณ์กับบริการ.