Wie wählt man Supermarkt-Gefrierschrank-Updates aus, damit sie den tatsächlichen Geschäftsanforderungen des Geschäfts entsprechen?

Wenn Sie sich für die Modernisierung von Supermarkt-Gefrierschränken entscheiden, sollten Sie zunächst die geschäftlichen Aufgaben klären und dann das Aussehen und die Konfiguration der Geräte vergleichen. Nehmen wir als Beispiel einen Supermarkt, der sich auf die stufenweise Erneuerung vorhandener Kühlschränke vorbereitet. Das erste, was geklärt werden muss, ist nicht, wie viele Kühlschränke Sie kaufen möchten, sondern wie Sie vorhandene Kühlgüter, Ersatzgeräte, temporäre Umschlagbehälter und Ausstellungsschilder lagern, ausstellen und drehen. Produktform, Personalmaßnahmen und Gerätenutzung hängen miteinander zusammen. Nur durch die vorherige Klärung dieser Voraussetzungen können spätere Planungen auf eine vergleichbare Grundlage gestellt werden.

Erstellen Sie eine Liste repräsentativer Produkte und listen Sie die gebräuchlichsten, größten und unpraktischsten Verpackungen auf. Erfassen Sie zunächst die Produkte und Arbeitsmethoden der alten Geräte und klären Sie die Probleme, die durch dieses Update gelöst werden sollen. Ob es sich um Platzunverträglichkeiten, Displayanpassungen oder Zubehöränderungen handelt, sie müssen separat aufgeführt werden und das Beschaffungsziel kann nicht allein mit „Ersatz“ zusammengefasst werden. Wenn dem Anbieter nur ein allgemeiner Produktname gegeben wird, kann es leicht passieren, dass die Details übersehen werden, die sich wirklich auf die Verwendung auswirken; Das Mitbringen von Fotos der Verpackung, der Behälterabmessungen und der vorgesehenen Ausstellungsmenge ist hilfreicher, als nur zu fragen, „welches am besten ist“.

Unter der Annahme, dass der alte Schrank die vorhandene Verpackung aufnehmen kann, muss der neue Schrank aufgrund von Änderungen in der internen Konfiguration die Ladeplätze neu anordnen und die Unterschiede sollten vor der Aktualisierung bestätigt werden. Ähnliche Abmessungen des Aussehens bedeuten nicht, dass die Methoden des täglichen Gebrauchs genau gleich sind. Diese Art der Inspektion kann vor der Bestätigung des Plans abgeschlossen werden und kann auch als Inhalt der Prototypenkommunikation verwendet werden. Verwenden Sie beim Vergleich denselben Stapel von Elementen und dieselbe Betriebssequenz, um die Unterschiede jedes Plans aufzuzeichnen, und beurteilen Sie nicht anhand einer einzelnen Aufnahme oder eines Renderings, ob er für den Langzeitbetrieb geeignet ist.

Ein einmaliges Update erleichtert ein einheitliches Erscheinungsbild, während ein schrittweises Update mehr Verbindungsverwaltung erfordert; Die Auswahl sollte mit Geschäftsvereinbarungen, Standortbedingungen und Warenumschlagsplänen kombiniert werden. Die Bedingungen, die erfüllt werden müssen, die Bedingungen, deren Erfüllung erwartet wird, und die Probleme, die noch bestätigt werden müssen, können separat geklärt werden. So müssen beispielsweise die Einsatz- und Einbaubedingungen vor Ort erfüllt sein, eine komfortablere Anzeigemöglichkeit kann gewünscht sein und bei unbestätigten Parametern sollte der Lieferant technische Informationen zum entsprechenden Modell zur Verfügung stellen.

Abschließend wird die Auswahlentscheidung in eine überprüfbare Liste umgesetzt: Gerätenutzung, Gesamtabmessungen, Hauptkonfigurationen, anwendbare Produkte, Standortbedingungen und anschließende Kommunikationsangelegenheiten. Notieren Sie die Entsorgung alter Geräte, die Vorbereitung des Standorts, die Ankunft neuer Geräte und die Aufteilung der Verantwortlichkeiten im Lieferplan und überprüfen Sie die Ansprechpartner in jeder Phase. Die Abnahme hängt nicht nur von der Gerätekonfiguration ab, sondern auch davon, ob die bestätigten unterstützenden Punkte abgeschlossen wurden. Preis oder Aussehen können nur im Rahmen des Vergleichs herangezogen werden, und Garantiegrenzen, Wartungspläne und Zugang zu Zubehör sollten ebenfalls vor der Auftragsbestätigung mitgeteilt werden. Wenn es um bestimmte Temperatur-, Last- und Energiebedingungen geht, sind die offiziellen Modellinformationen und professionellen Bestätigungsergebnisse maßgebend.