BAONIER / MASWALI

Baada ya baraza la mawaziri la kuagiza kuanza kutumika, ni nini kinapaswa kurekodiwa wakati wa ukaguzi wa kila siku na makabidhiano ya zamu?

Usimamizi wa kila siku wa kaunta ya kuagiza unapaswa kuweka rekodi thabiti kuhusu hali ya kifaa, onyesho la bidhaa na makabidhiano ya wafanyikazi. Kwa hali za matumizi kama vile migahawa inayotayarisha kurekebisha muunganisho kati ya utazamaji wa wateja wa sahani na utayarishaji wa jikoni, mara nyingi ni vigumu kurejesha mchakato wa mabadiliko kwa kutafuta tu taarifa baada ya matatizo dhahiri kutokea kwenye kifaa. Madhumuni ya kurekodi ni kuruhusu zamu inayofuata na wafanyikazi wa huduma kujua nini kilifanyika, badala ya kuongeza majedwali ambayo hayana madhumuni ya vitendo.

Wakati wa makabidhiano, rekodi jina linalolingana la diski ya kuonyesha na hali ya kujaza tena diski, na ufuatilie kwa haraka tatizo la kutofautiana kati ya kitambulisho na maudhui halisi. Wateja wanaouliza mara kwa mara kuhusu eneo moja wanaweza kuonyesha kuwa lebo au mbinu za kuonyesha zinahitaji kurekebishwa. Orodha inaweza kugawanywa katika viungo vitatu kabla ya kuanza kazi, wakati wa operesheni na baada ya mwisho, lakini vitu mahususi vinapaswa kuendana na maagizo ya kifaa na mchakato halisi wa duka. Mkaguzi anafaa kuwa na uwezo wa kubainisha nambari ya kifaa sambamba na eneo la mizigo, na kuelezea jambo linaloonekana, badala ya kuandika tu "kawaida" au "isiyo ya kawaida".

Chukulia kuwa sahani fulani imeuzwa kwa muda, na lebo itasalia mahali pake baada ya sahani ya kuonyesha kuondolewa. Makabidhiano yanapaswa kueleza mabadiliko katika nafasi za sahani, majina ya sahani na lebo, ili zamu inayofuata ya wafanyikazi ijue kwamba viti visivyo na kitu vinahitaji kujazwa tena, usambazaji umesimamishwa, au unahitaji kupangwa upya. Ni kwa kutumia nambari na maelezo sawa kwa tatizo sawa tu ndipo mabadiliko ya mara moja na hali zinazojirudia zinaweza kutofautishwa. Picha zinaweza kusaidia katika ufafanuzi, lakini muda wa kutokea, utendakazi unaohusiana na usuli wa tovuti unapaswa kuhifadhiwa kwa wakati mmoja ili kuepuka kutoa hitimisho kulingana na picha moja tu ya sehemu.

Mipangilio ya kusafisha inapaswa kuzingatia pia mauzo ya sahani za kuagizwa, lebo za bei, viambato vilivyopakiwa na makontena ya mauzo. Kwanza shughulikia bidhaa na kontena kulingana na kanuni za duka, na kisha ufanye usafi kulingana na hati za vifaa; Usikubali mawakala wa kusafisha wasiojulikana, mbinu za kutenganisha, au marekebisho ya muda kama mazoea ya kawaida. Masuala yanayohusu vipengele vya nishati, umeme au kimakanika yanapaswa kushughulikiwa na wafanyakazi waliohitimu, na wafanyakazi hawapaswi kukiuka mahitaji ya vifaa ili kuanza shughuli.

Kadiri kategoria nyingi zinavyoweza kuonyeshwa, ndivyo itakavyokuwa rahisi kwa wateja kuamua; Lengo linapaswa kuwa katika utambulisho wazi, kuokota na kuweka vizuri, na kudumisha mpangilio thabiti baada ya kujaza tena. Unapobadilisha zamu, unaweza kuzingatia kuelezea maeneo ya mizigo ambayo yamerekebishwa siku hiyo, mambo ambayo bado hayajakamilika na masuala yanayohitaji kufuatiliwa. Hali isiyo ya kawaida inapotokea, hifadhi muundo, matukio, muda na hatua zilizochukuliwa, na uwasiliane na mtoa huduma au mtaalamu wa huduma; Utupaji wa bidhaa mahususi utatekelezwa kulingana na mahitaji ya usimamizi wa duka. Kagua rekodi mara kwa mara na upe kipaumbele katika kutatua matatizo ya mara kwa mara ya uendeshaji na makabidhiano. Mabadiliko ya mara kwa mara kwa mipangilio ya kifaa hayawezi kutumika kuchukua nafasi ya uthibitishaji wa sababu.

Rudi kwenye bidhaa Maswali na Majibu ↗
WhatsAppBarua pepeRudi juu

Wasiliana nasi