Bufi platformunu mağazanın gerçek iş ihtiyaçlarına uygun olarak nasıl seçmelisiniz?

Bir Bufi kasası seçin; öncelikle iş hedeflerini açıklayın, sonra ekipmanın görünümü ve konfigürasyonunu karşılaştırın. Örneğin, bir otel veya restoran için tamamen otomatik bir yemek alanını hazırlarken, organize etmek için ilk şey kaç adet kabin satın almak değil, farklı büyüklükteki tabakların, gıda konteynerlerinin, servis aletinin ve etiketlerin nasıl depolanacağı, gösterileceği ve yönetilmesidir. Malların şekli, personel eylemleri ve ekipman fonksiyonları birbirleriyle bağlantılıdır; ancak bu koşulları açıkça açıklayarak, sonraki planlarda karşılaştırma için bir temel olabilir.

Bir temsili ürün listesi hazırlayın ve en yaygın ürünleri, en büyük boyutları ve en rahatsız işleme sahip olanları listeleyin. İlk olarak, soğuk yiyecek, sıcak yiyecek veya diğer pratik kullanımlar için ayrı ayrı gereksinimleri listeleyin, sonra Bufi ekipmanının işlevsel sınırlarını doğrulayın. Komponentlerin sorunsuz entegrasyonu her pozisyonda aynı kullanım anlamına gelmez; her işlevsel alan için açık yazılı talimatlar sağlanmalıdır. Eğer sadece tedarikçiye genel bir ürün adı verilirse, kullanımı gerçekten etkileyen detayları göz ardı etmek kolaydır; Paketleme fotoğrafları, konteyner boyutları ve gösterilecek miktarı getirin, bu da sadece 'hangisi en iyi' diye sormaktan daha yararlıdır.

Bir Buffet kasası farklı amaçlar için modüllerden oluştuğunu varsayalım, sürekli bir görünümle ama farklı işletim gereksinimleriyle; Her modül, uygun bir kullanım ve konteyner talimatlarına sahip olmalıdır. Alımlar ve personelin yerinde kontrolü sırasında, bunu sadece birimin toplam uzunluğunu göz önünde bulundurmak yerine bireysel modülere dayanarak yapmaları gerekiyor. Bu teftişler planı onaylamadan önce tamamlanabilir veya prototip ile iletişimde de dahil edilebilir. Karşılaştırma yaparken, aynı maddeleri ve aynı işletim dizisini kullanın ve her plan arasındaki farklılıkları kaydedin. Tek bir ekran veya bir tasarım çizimi üzerine uzun vadeli bir işletim için uygunluğu yargılama.

Uzun masa üniformalı görünüyor, ama çevre ve tek yönlü servis için kullanım mantığı farklı; Önce müşterilerin nasıl hareket edeceğini belirlemeliyiz, sonra da kombinasyon şekli hakkında karar vermeliyiz. Tamamlanması gereken koşulları, istenilen koşulları ve henüz onaylanmamış olan konuları birbirinden ayırabilirsiniz. Örneğin, karşılanması gereken şey amaç ve sitedeki kurulum koşullarıdır, istenen şey daha uygun bir gösterme yöntemi olabilir ve doğrulanmamış olan parametreler tedarikçi tarafından ilgili model için teknik detaylarla sağlanmalıdır.

Son olarak, seçim sonuçlarını doğrulanabilir bir listeye çevirin: ekipman amacı, fiziksel boyutları, ana konfigürasyonları, uygulanabilir ürünler, site koşulları ve sonraki iletişim konuları. Modülün boyutlarını, montaj konumlarını, gerekli site kurulumunu, konteyner özelliklerini ve dekoratif sonlandırma detaylarını doğrulayın. Özel görünüm ve standart ekipman için teslimat kapsamı, dekorasyon ve ekipman ekipleri arasındaki koordinasyonu kolaylaştırmak için ayrı ayrı belirtilmelidir. Fiyatlar ve görünüm sadece karşılaştırmanın bir parçası olabilir. Garanti sınırları, bakım düzenlemeleri ve aksesuarların mevcutluğu da sipariş doğrulamadan önce tartışılmalıdır. Belirli sıcaklık, yük ve enerji koşulları dahil olduğunda, resmi model özellikleri ve profesyonel doğrulama sonuçlarına bakınız.