فهم الغذاء أولاً
تحديد شروط التخزين المناسبة قبل اختيار المعدات.
BAONIER / التصميم
فلسفة التصميم.
نصمم من أجل الطزاجة.
يربط التبريد بين حالة الأغذية وتجربة التسوق وتشغيل المتجر. تبدأ رؤيتنا من احتياجات الغذاء والأشخاص الذين يختارونه ويتعاملون معه.
01 / نهجنا
أولويات التصميم
تسهيل الاختيار
الاهتمام بوضوح المنتجات وسهولة الوصول وتنظيم العرض.
تسهيل العمل اليومي
تخطيط إعادة التعبئة والتنظيف والصيانة واستخدام الطاقة طوال مدة الاستخدام.
02 / سياق التجزئة
لكل نشاط أولوياته
السوبرماركت
تنسيق تشكيلة المنتجات ومسارات المتسوقين وإعادة التعبئة.
المنتجات ↗الفواكه والأغذية الطازجة
الجمع بين شروط التخزين والعرض والترتيب اليومي.
المنتجات ↗المتاجر الصغيرة والمخابز
مراعاة وضوح المنتجات وسرعة الخدمة والتنظيف في المساحات المحدودة.
المنتجات ↗03 / قبل الملخص
خمسة أسئلة قبل بدء المشروع
- ما الأغذية التي ستعرض أو تخزن؟
- ما شروط التخزين المطلوبة؟
- ما المساحة والظروف المحيطة؟
- كيف ستتم إعادة التعبئة والتنظيف؟
- كيف ستنظم الصيانة والخدمة؟
BAONIER / NEXT
لنتحدث عن احتياجات متجرك.
ابدأ بالمنتجات والأبعاد وطريقة الاستخدام.