BAONIER / PERALATAN KOMERCIAL

Berita

Pilih berdasarkan bahan yang disimpan, cara penyajian dan ruang yang tersedia.

Bagaimana cara mengatur Buffet counter dari BAONIER untuk membuat pesanan makan lebih jelas
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Bagaimana cara mengatur Buffet counter dari BAONIER untuk membuat pesanan makan lebih jelas

Simulasi proses pelanggan memilih piring, memilih hidangan, menggunakan peralatan makan, dan meninggalkan. Berikan ruang yang cukup untuk pengunjung yang sering. Countertop panjang terlihat seragam, tetapi logika penggunaan untuk mengelilingi dan satu arah melayani berbeda; Kita harus pertama menentukan bagaimana pelanggan akan bergerak, dan kemudian memutuskan bentuk kombinasi.

Baca artikel ↗
Bagaimana tata letak area pertunjukan air harus diatur? Pertimbangkan kedua permukaan penonton dan pemeliharaan.
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Bagaimana tata letak area pertunjukan air harus diatur? Pertimbangkan kedua permukaan penonton dan pemeliharaan.

Tandai permukaan penonton untuk pelanggan, permukaan operasi untuk staf, dan lokasi pemeliharaan secara terpisah, untuk menghindari dekorasi tetap yang menutupi bagian yang perlu diperiksa. Area pameran bertujuan untuk estetika keseluruhan, tetapi ruang pemeliharaan tidak dapat dikurangi dengan biaya menyembunyikan semua struktur. Untuk penggunaan jangka panjang, aksesibilitas harus termasuk dalam pertimbangan desain.

Baca artikel ↗
Perencanaan stasiun kerja sup: Bagaimana peralatan, kontainer, dan pelabuhan produksi terhubung
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Perencanaan stasiun kerja sup: Bagaimana peralatan, kontainer, dan pelabuhan produksi terhubung

Buat urutan tindakan dari persiapan bahan, pemasangan kontainer untuk penyerahan layanan, dan memisahkan posisi di mana staf layanan tinggal dari posisi operasi peralatan. Sejumlah besar lubang tidak berarti proses yang lebih mulus; Jika jendela produksi dan volume kontainer tidak diatur dengan benar, menunggu masih akan terjadi antara peralatan dan layanan.

Baca artikel ↗
Tata letak lemari kue toko kue manis memastikan bahwa tampilan dan pemulihan kue bekerja bersama-sama.
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Tata letak lemari kue toko kue manis memastikan bahwa tampilan dan pemulihan kue bekerja bersama-sama.

Koneksi urutan pelanggan melihat, karyawan mengambil kue, kotak pembungkus, dan checkout, dan mengamati apakah pencahayaan dan latar belakang mempengaruhi identifikasi produk. Sebuah freezer yang lebih besar secara visual mungkin tidak berarti kegunaan yang lebih baik untuk setiap lapisan. Memastikan bahwa kue yang lengkap dapat disesuaikan dengan lebih efektif adalah lebih berharga daripada hanya menguji penempatan statis.

Baca artikel ↗
Rute pemasangan dan pemulihan es dari mesin pembuat es harus dioptimalkan untuk mengurangi perjalanan pulang-pergi selama jam kerja.
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Rute pemasangan dan pemulihan es dari mesin pembuat es harus dioptimalkan untuk mengurangi perjalanan pulang-pergi selama jam kerja.

Koneksi lokasi peralatan dengan rute untuk pencarian es, pengendalian, dan pengisian, dan verifikasi pasokan air di lokasi, drainase, dan kondisi instalasi. Rata-rata permintaan sehari-hari tidak selalu mewakili puncak permintaan; Dalam komunikasi pengadaan, diperlukan untuk menentukan periode waktu dan metode turnover untuk penggunaan terpusat, daripada hanya melaporkan kuantitas perkiraan untuk satu hari.

Baca artikel ↗
Posisi kotak pengujian adonan dalam aliran kerja pembakaran, dan bagaimana menghubungkan proses sebelumnya dan selanjutnya
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Posisi kotak pengujian adonan dalam aliran kerja pembakaran, dan bagaimana menghubungkan proses sebelumnya dan selanjutnya

Gambarkan jalur transfer untuk mencampur adonan, memotong, membentuk, menggoreng, dan kemudian memasak, dan periksa apakah docking karret dan membuka pintu mengganggu operasi lain Sejumlah besar slot tidak secara otomatis berarti jadwal yang masuk akal; Mengendalikan batch kecil berkali-kali dan batch yang lebih besar dengan cara terkonsentrasi memerlukan persyaratan yang berbeda untuk organisasi di situs.

Baca artikel ↗
Bagaimana tata letak meja kerja pendingin dapur harus diatur, termasuk posisi duduk dan rentang pembukaan pintu?
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Bagaimana tata letak meja kerja pendingin dapur harus diatur, termasuk posisi duduk dan rentang pembukaan pintu?

Gambarkan tata letak posisi kerja, jangkauan pembukaan pintu, dan ruang aksi peralatan yang berdekatan, dan amati apakah posisi pemulihan material dapat secara alami kembali ke posisi operasi. Memasukkan lebih banyak fungsi dalam satu perangkat dapat menghemat ruang, tetapi jika memilih item, membuka pintu, dan operasi counter saling mengganggu, pengaturan stasiun kerja masih perlu disesuaikan.

Baca artikel ↗
Bagaimana membuat produk yang sering dibeli lebih mudah ditemukan di toko kelontong susu area layout
Ruang dan Pertunjukan · BAONIER

Bagaimana membuat produk yang sering dibeli lebih mudah ditemukan di toko kelontong susu area layout

Letakkan barang yang sering dibeli di posisi yang mudah diidentifikasi oleh pelanggan, dan jelaskan batas antara paket gabungan dan barang-barang individu. Area susu harus mudah untuk pembelian berulang harian; Terlalu banyak tanda promosi dapat membuat sulit bagi mereka yang akrab dengan produk untuk menemukannya; fokus dari tampilan harus pada identifikasi yang stabil dan pengisian yang mudah.

Baca artikel ↗
WhatsAppEmailKe atas

Hubungi kami