BAONIER / COMMERCIAL EQUIPMENT

Neuigkeiten

Wählen Sie nach Warenart, Präsentation und verfügbarem Platz.

Auswahlhilfe·BAONIER

Die Auswahl von Frischfleischschränken beginnt mit dem Servicemodus und der Tablettgröße

Unterscheiden Sie anhand der Verkaufsmethode zwischen Serviceabholung und Kundenauswahl und bestätigen Sie dann die Tablettgröße und die erforderliche Ausstellungsfläche. Kunden möchten mehr Teile sehen und Mitarbeiter möchten weniger Maßnahmen ergreifen, wenn sie Teller abholen; Es ist notwendig, eine für den Laden geeignete Anordnung zwischen der Ausstellungsebene und der Tiefe der hinteren Bedienung zu finden.

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Klären Sie beim Kauf von Feinkostschränken zunächst den Verwendungszweck. Eine Kühlvitrine kann nicht nur auf das Aussehen schauen.

Notieren Sie zunächst die für jedes Produkt erforderlichen Ausstellungs- und Lagerbedingungen und kommunizieren Sie dann über die entsprechende Ausrüstung. Vollständige Anzeige und schneller Service sind manchmal inkonsistent; Was einen Vergleich wert ist, ist die Frage, ob das Kommissionieren, Wiegen und Verpacken der Tabletts während der Spitzenzeiten kontinuierlich durchgeführt werden kann, und nicht die Frage, ob die statischen Fotos lebendig sind.

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Kühllagerplanung: Neben dem Volumen müssen auch die Lieferung und die Liefermethoden geklärt werden

Übergeben Sie die Lagerobjekte, Lagerformulare, Ein- und Ausgangshäufigkeit und Lagerverwaltungsanforderungen an das Planungspersonal, um die Kühl- und Gefrieranforderungen zu klären. Die gleiche Lagermenge kann in den beiden Betriebsarten „Vollpalette“ und „Manuelles Bewegen von Kisten“ unterschiedliche Räume erfordern; Die tatsächliche Handhabung muss vor dem Kauf klar erklärt werden.

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So wählen Sie einen Obstkonservierungsschrank aus: Beginnen Sie mit Obstkörben, Verpackung und Kategoriemanagement

Sortieren Sie die Kategorien nach den eigenen Konservierungsanforderungen und der Verkaufsform der Frucht, überprüfen Sie dann die Verwendung des Schranks und stellen Sie nicht standardmäßig alle Früchte in die gleiche Umgebung. Die gestaffelten Höhen helfen dabei, eine visuelle Hierarchie zu bilden, aber jede Aufnahme sollte bequem sein; Wenn die Aufnahme einer Kiste das Bewegen von zwei Kisten erfordert, erhöht eine schöne Anzeige die tatsächliche Arbeitsbelastung.

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Um einen Bestellschrank auszuwählen, erklären Sie zunächst, wie Kunden Gerichte ansehen und bestellen

Zeigen Sie deutlich an, ob die tatsächliche Gerichtsauswahl, verpackte Zutaten oder schematische Gerichte angezeigt werden, und wählen Sie dann eine konsistente Anzeigestruktur aus. Je mehr Kategorien angezeigt werden können, desto einfacher kann es für Kunden sein, sich zu entscheiden; Der Schwerpunkt sollte auf einer eindeutigen Identifizierung, einer reibungslosen Kommissionierung und Platzierung sowie der Aufrechterhaltung einer konsistenten Reihenfolge nach dem Nachfüllen liegen.

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Auswahl des Buffettisches: Unterscheiden Sie zunächst die Funktionsmodule und besprechen Sie dann die Gesamtform

Listen Sie zunächst die Anforderungen getrennt nach kalten Speisen, warmen Speisen oder anderen tatsächlichen Verwendungszwecken auf und bestätigen Sie dann die Funktionsgrenzen der Buffy-Ausrüstung. Die lange Arbeitsplatte sieht einheitlich aus, aber die Nutzungslogik der umgebenden Nahrungsaufnahme und der einseitigen Nahrungsaufnahme ist unterschiedlich; Sie sollten zunächst entscheiden, wie Kunden umziehen, und dann die Kombination festlegen.

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So beschreiben Sie die Anforderungen für die Beschaffung von Eisplattformen und bestätigen gemeinsam den Ausstellungsbehälter und die Tischstruktur

Bestätigen Sie zunächst die Anzeigeobjekte und die tatsächlichen Betriebsmethoden, und dann überprüft das Ausrüstungspersonal die Struktur der Eisplattform und die Unterstützungsanforderungen. Der visuelle Reichtum muss mit der Bequemlichkeit des Aufnehmens, Platzierens und Ordnens koordiniert werden; Wenn Sie jeden Tag viel Dekor bewegen müssen, um die Arbeitsplatten zu bearbeiten, muss das Layout neu bewertet werden.

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Überprüfen Sie beim Kauf von Gastronomie-Aquarien zunächst die beruflichen Anforderungen und die Verantwortungsgrenzen für die Ausrüstung

Zunächst klären Fachleute mit einschlägiger Erfahrung die Objekte und Umgebungsanforderungen und besprechen dann den Geräteaufbau und die Aufteilung. Der Ausstellungsbereich strebt nach allgemeiner Schönheit, kann jedoch den Wartungsraum nicht auf Kosten der Verdeckung aller Strukturen komprimieren; Für eine langfristige Nutzung sollte Barrierefreiheit als Gestaltungsinhalt berücksichtigt werden.

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Um einen Suppenkocher auszuwählen, passen Sie zunächst den Suppenbecher und den Produktionsrhythmus an

Klären Sie die Aufgaben der Suppenproduktions- oder Versorgungskette und prüfen Sie anschließend die Einsatzmöglichkeiten der Geräte und die Abstimmung der Behälter. Mehr Löcher bedeuten nicht einen reibungsloseren Prozess; Wenn Produktionsfenster und Containerumschlag nicht eingeplant sind, kommt es immer noch zu einer Wartezeit zwischen der Ausrüstung und dem Service.

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Wie man einen Kuchen-Gefrierschrank auswählt, Bodenunterstützung und Boxaktionen können nicht ignoriert werden

Verwenden Sie die tatsächlichen Abmessungen der Schicht mit der Basis, nicht nur die des Kuchens selbst. Ein optisch höherer Schrank macht nicht unbedingt jede Etage besser nutzbar; Der Vorgang, einen kompletten Kuchen herauszunehmen, ist prüfungswürdiger als die Frage, ob er im stillgelegten Zustand untergebracht werden kann.

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