Makabidhiano ya kila siku ya mashine ya kukata vipande vipande, ambayo usuli wa uchakataji unapaswa kuacha rekodi
Rekodi malighafi, bechi, hali ya kifaa na masuala ya zamu, na kushughulikia matatizo yoyote mara moja kulingana na mahitaji ya matumizi. Kabla ya kufuata flakes au kasi, hali ya malighafi na upeo wa vifaa unapaswa kuthibitishwa; Mipaka iliyo wazi ya kazi inafaa zaidi kwa uteuzi kuliko mahitaji ya jumla ya "mashine moja inafaa zote".
Usimamizi wa kila siku kwanza hupata mabadiliko yanayostahili kurekodiwa
Duka la chakula linatarajia kupanga kazi za usindikaji wa vipande vya malighafi tofauti. Baada ya kuanza kutumika, usimamizi wa mashine ya kukata haipaswi kukaa tu kwenye hitimisho la "ikiwa ni kawaida leo". Msingi wa kawaida unahitaji kueleweka kwa mabadiliko tofauti, na usuli usio wa kawaida pia unahitaji kuachwa nyuma. Rekodi malighafi, bechi, hali ya kifaa na masuala ya zamu, na kushughulikia matatizo yoyote mara moja kulingana na mahitaji ya matumizi. Shughuli zinazohusiana na zana, disassembly, mkusanyiko na matengenezo yatafanywa na wafanyakazi waliohitimu kulingana na maagizo, na mazoezi ya majaribio hayataandikwa kama hatua za jumla. Madhumuni ya kurekodi ni kuruhusu mtu anayefuata kuendelea kuchakata, si kujaza jedwali.
Duka linaweza kujua sehemu za makabidhiano kutoka kwa mchakato halisi wa utumiaji wa aina tofauti za malighafi, kontena za kupokea, vifaa vya upakiaji na bechi za uchakataji: wakati bidhaa zinapoingia eneo la kazi, ni nani anayezipanga, zinapotolewa, na ni taarifa gani zinahitajika kusasishwa baada ya kukamilika. Rekodi zinapaswa kupangwa kulingana na sehemu hizi za kukabidhiana. Kwa maudhui ambayo hayasaidii katika kufanya uamuzi unaofuata, hakuna haja ya kuyanakili kimitambo kila siku; Pale ambapo maswali yanayorudiwa hutokea, jina wazi au kitambulisho cha eneo kinapaswa kuongezwa.
Weka nambari na maelezo ya eneo ambayo yanalingana na tovuti
Panga nafasi zitakazochakatwa, kuchakatwa na kufungashwa kando ili kupunguza mwendo wa kontena. Mahitaji ya nafasi ya kufanya kazi na ulinzi lazima yathibitishwe kulingana na maagizo ya kifaa. Nafasi zinazohitajika haziwezi kubanwa ili ziwe karibu na kaunta zingine. Kwa msingi kama huo kwenye tovuti, vifaa vya kuorodhesha na maeneo ya kawaida vinaweza kubadilisha makabidhiano kutoka "yale yaliyo karibu nayo" hadi kwa kitu mahususi kinachoweza kupatikana. Wakati bidhaa au kontena lile lile lina vipimo vingi, majina yanafaa pia kutofautishwa ili kuepuka rekodi kuonekana kuwa thabiti lakini kwa hakika kuelekeza kwenye vipengee tofauti.
Unapoweka kipengee cha rekodi, unaweza kuanza na mabadiliko katika vipengee au usanidi. Tukichukua kikata vipande kama mfano, tukichukulia kuwa aina na hali ya malighafi iliyopangwa kuchakatwa inabadilika, upeo unaotumika wa kikata unahitaji kuangaliwa upya. Mahitaji ya athari za unene na matokeo yanapaswa kuunganishwa na maelezo mahususi ya malighafi na hayawezi tu kutoa lengo dhahania. Maelezo ya aina hii yanafaa kurekodiwa tofauti na eneo, kubadilisha maudhui, mtu anayewajibika na hatua zinazofuata. Baada ya kugundua tatizo, usichukulie mara moja uvumi kama sababu, na usiruhusu rekodi kukoma kwa maneno "arifu". Zamu inapokabidhiwa tena, inapaswa kuangaliwa ikiwa suala limekamilika, bado linafuatiliwa, au taarifa mpya inahitajika, ili anayechukua nafasi ajue ni wapi pa kuendelea.
Matukio tofauti, sababisha hukumu na matokeo ya kuchakata
Unapoelezea tatizo la kifaa, kwanza andika matukio uliyoona au kusikia, kipindi cha kutokea, nambari inayolingana na kazi ya matumizi ya wakati huo. Usichukue "kipengele fulani kimevunjwa" kama hitimisho lililotabiriwa tangu mwanzo, hasa huwezi kuthibitisha nadhani yako kwa kurekebisha vipengele muhimu peke yako. Kwanza fafanua aina na hali ya malighafi, kisha uruhusu upande wa kifaa uthibitishe kama kinafaa. Nyenzo zote za chakula haziwezi kuzingatiwa kama kitu cha usindikaji sawa. Mahitaji ya unene, ukubwa wa bechi na mbinu za ufungashaji zinazofuata zinapaswa kujumuishwa katika maelezo ya mashauriano. Kuelewa upeo unaotumika wa kifaa kunaweza kusaidia kutofautisha muktadha wa matumizi na masuala yanayohitaji uamuzi wa kitaalamu.
Ni kwa kuandika tu vitendo vinavyorudiwa kwa uwazi katika nafasi sawa ndipo inaweza kuwa rahisi kujadili jinsi ya kuboresha. Tukichukua kikata vipande kama mfano, kwa kuchukulia kuwa nafasi ya kupokea nyenzo iko karibu sana na kontena ili kuchakatwa, wafanyikazi wanahitaji kurudia kutambua utambulisho wa bidhaa wakati wa kubadilisha kazi. Kitambulisho cha eneo na mpangilio wa kontena unaweza kufafanuliwa kwanza, na kisha mtumiaji anaweza kuonyesha mchakato kulingana na vitendo vya kawaida. Maelezo ya aina hii yanafaa kurekodiwa tofauti na eneo, kubadilisha maudhui, mtu anayewajibika na hatua zinazofuata. Baada ya kugundua tatizo, usichukulie mara moja uvumi kama sababu, na usiruhusu rekodi kukoma kwa maneno "arifu". Zamu inapokabidhiwa tena, inapaswa kuangaliwa ikiwa suala limekamilika, bado linafuatiliwa, au taarifa mpya inahitajika, ili anayechukua nafasi ajue ni wapi pa kuendelea.
Kupanga kazi pia kunahitaji majukumu na mipaka iliyo wazi
Kabla ya kufuata flakes au kasi, hali ya malighafi na upeo wa vifaa unapaswa kuthibitishwa; Mipaka iliyo wazi ya kazi inafaa zaidi kwa uteuzi kuliko mahitaji ya jumla ya "mashine moja inafaa zote". Shirika la kila siku linafaa kutoa matumizi halisi na haliwezi tu kufuata unadhifu wakati wa kupiga picha. Inaweza kuangaliwa ikiwa wafanyikazi husogeza vitu mara kwa mara ili kukamilisha kazi sawa, au kama wanahitaji kutafuta zana za kusaidia katika maeneo mengine. Ikiwa vitendo hivi vinarudiwa kwa muda mrefu, eneo, kontena au mchakato unapaswa kukaguliwa badala ya kuhitaji wafanyikazi kuongeza kasi.
Makabidhiano si kuripoti tu matokeo, bali ni kutoa taarifa inayohitajika kwa hatua inayofuata ya uamuzi. Tukichukua kikata vipande kama mfano, tukichukulia kuwa athari ya kukata ni tofauti na zamani, malighafi, bechi na hali ya kifaa wakati huo inapaswa kurekodiwa. Shughuli zinazohusiana na zana zinapaswa kutekelezwa na wafanyikazi waliohitimu kulingana na maagizo maalum, na kujitenga na kurekebisha hakuwezi kuzingatiwa kama ukaguzi wa kila siku. Maelezo ya aina hii yanafaa kurekodiwa tofauti na eneo, kubadilisha maudhui, mtu anayewajibika na hatua zinazofuata. Baada ya kugundua tatizo, usichukulie mara moja uvumi kama sababu, na usiruhusu rekodi kukoma kwa maneno "arifu". Zamu inapokabidhiwa tena, inapaswa kuangaliwa ikiwa suala limekamilika, bado linafuatiliwa, au taarifa mpya inahitajika, ili anayechukua nafasi ajue ni wapi pa kuendelea.
Ruhusu rekodi katika kipindi cha muda zitengeneze maboresho yanayoweza kutumika
Angalia vifaa vinavyotumika, vifuasi, vijenzi vya ulinzi na mafunzo ya matumizi na uthibitishe kuwa maagizo yanalingana na muundo halisi. Malighafi iliyoonyeshwa kwenye sampuli ya picha haiwezi kuchukua nafasi ya uthibitisho wa ufaafu wa viambato mahususi. Taarifa iliyoachwa wakati wa ununuzi na utoaji bado ni muhimu katika hatua ya usimamizi wa kila siku. Unapotafuta muundo, vifuasi na upeo wa huduma, inapaswa kupatikana kutoka kwa faili sawa ya kifaa ili kuepuka kuuliza tena mnunuzi wa awali kila tatizo linapotokea.
Wakati wa kukagua rekodi mara kwa mara, kipaumbele kinapaswa kutolewa katika kutafuta matatizo yanayojirudia katika eneo lile lile, hatua sawa, au muda ule ule, na kisha kubaini ikiwa ni nembo, mpangilio wa bidhaa, ukabidhi wa wafanyakazi, au huduma ya vifaa inayohitaji kurekebishwa. Kila uboreshaji unapaswa kutaja kile kinachotarajiwa kutatuliwa, na kuangalia ikiwa mabadiliko yametokea katika rekodi zinazofuata. Ushauri wa bidhaa wa BAONIER pia unaweza kuzinduliwa karibu na taarifa hizi halisi. Kwa mkata kata, usimamizi unafanywa kwa uwazi, kwanza kabisa, wafanyakazi kwenye tovuti wanajua nini cha kuangalia, nani wa kutoa maoni kwa, na mambo muhimu ambayo hayajakamilika.